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멜트, 기타, 기타 버터 대체품

멜트, 기타, 기타 버터 대체품


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전국에 새로운 버터 대체 제품이 매장 진열대를 둘러싸고 있지만 이번에는 실제로 그 약속에 부응하는 제품입니다. 그것은 Melt라고 불립니다. 그리고 이 제품의 창시자인 Cygnia F. Rapp, Prosperity Organic Foods의 설립자이자 최고 과학 책임자(CSO)는 Daily Meal과 함께 Melt의 장점에 대해 이야기했습니다.

Daily Meal: 먼저 먼저 Melt가 무엇인지 알려주세요.

시그니아 랩: Melt는 버진 코코넛 오일, 아마씨 오일, 팜 프루트 오일, 카놀라유 및 해바라기 오일을 혼합하여 만든 유제품이 없고 콩이 없는 유기농 버터 스프레드입니다. 베이킹을 포함하여 버터를 사용하는 모든 것에 사용할 수 있습니다.

TDM: 이 제품을 만들게 된 계기는 무엇인가요?

CR: 약 10년 전, 나는 버터를 포함한 특정 음식을 식단에서 빼야 했던 소화 장애로 고통받기 시작했습니다. 당시 시장에서 버터 대용으로 정말 만족스러운 제품을 찾을 수 없었습니다. 그래서 직접 만들기 시작했습니다.

TDM: 어떻게 이 제품을 만들게 되었나요?

CR: 저는 식품 산업 외부에서 왔습니다. Melt를 만들기 전에 저는 10년 동안 등록 지질학자로 활동했습니다. 그것은 나에게 그러한 제품을 만들 생각을 시작할 수 있는 과학적 배경을 주었을 뿐만 아니라 시장의 격차를 채우기 위해 어떤 종류의 제품을 만들어야 하는지를 알아내는 데 매우 귀중한 외부 관점을 제공했습니다.

TDM: Melt가 시장에 나와 있는 다른 제품과 다른 점은 무엇입니까?

CR: Melt는 저온에서 가공된 버진 코코넛 오일을 사용하기 때문에 시중에 나와 있는 다른 버터 대체품과 다릅니다. 시중에 나와 있는 다른 많은 버터 대체품은 건강하고 심장에 좋은 것으로 광고되지만 일반적으로 헥산과 같은 용매를 사용하여 화학적으로 추출한 콩기름이 포함되어 있습니다.

Melt는 또한 오메가-6와 오메가-3 지방산의 이상적인 비율을 가지고 있으며 1회 제공량당 425mg의 오메가-3를 함유하고 있습니다. 버터와 대부분의 식용유의 경우 1테이블스푼당 120칼로리인 반면 버터의 포화 지방은 절반에 불과하며 테이블 스푼당 80칼로리를 함유하고 있습니다.

TDM: Melt를 어떻게 사용하시겠습니까?

CR: 살짝 찐 야채, 아티초크와 새우의 딥, 구운 고구마 토핑, 구운 연어 살짝 코팅, 스무디에도 아주 좋은 것 같아요.

Melt는 꿀의 단맛과 버터의 풍부한 크림 맛을 결합한 꿀로 맛을 낸 또 다른 변형으로 제공되므로 옥수수 머핀, 찐 당근 및 구운 참마와 같은 음식에 좋습니다.

TDM: Melt는 어디에서 찾을 수 있나요?

CR: Melt는 Whole Foods, Winn-Dixie, Wegmans Markets, Andronico's, Draeger's, Mollie Stone's를 비롯한 전국 소매점에서 찾을 수 있습니다. 당신은 또한 그것을 구입할 수 있습니다 온라인 저희 웹사이트에서 매장 찾기 바로 손에 넣고 싶다면.

Will Budiaman은 Daily Meal의 레시피 편집기입니다. 트위터에서 그를 팔로우하세요 @WillBudiaman.


베이킹에서 쇼트닝 대 버터

식물성 쇼트닝은 신비한 성분일 수 있습니다. 몇 달 전 테스트 주방에서 베이킹을 할 때까지 저는 주걱을 구름 같은 물체에 넣은 적이 없었습니다. 자라면서 나는 항상 대신 믿을 수 있는 주방 필수품인 버터를 찾았습니다. 하지만 최근에 쿠키와 파이를 많이 만들면서 쇼트닝과 버터를 베이킹에 사용하는 것의 차이점에 대해 궁금해하기 시작했습니다.

버터

버터는 친숙한 재료입니다. 우리는 그것이 소에서 나온다는 것을 알고 있으며 토스트에 맛있습니다. 생크림 또는 발효 크림을 휘젓고 액체에서 고체를 분리하여 만듭니다(이는 버터밀크로 판매됨). 유지방 80%, 물 18%, 유고형분 1~2%로 구성되어 있습니다.

쇼트닝

반면에 단축은 이름부터 시작하여 조금 더 복잡합니다. "쇼트닝"은 실제로 모든 지방과 오일을 의미하지만 여기서 말하는 것은 경화 식물성 오일 쇼트닝(예: Crisco)입니다.

이러한 종류의 쇼트닝은 일반적으로 대두, 면실 또는 팜유로 만들어집니다. 수소화라는 특별한 과정을 거치므로 실온에서 반고체 상태를 유지합니다. 버터와 달리 100% 지방입니다.

이러한 성분은 분명히 다르지만 쇼트닝과 버터는 종종 허용 가능한 결과를 가진 레시피에서 상호 교환적으로 사용됩니다. 그러나 우리 중 많은 사람들이 King Arthur Flour 제빵사처럼 최고의 구운 식품을 만들고 싶다면 어느 것을 사용해야 할까요?

쇼트닝 대 버터: 도달할 재료는 베이킹 대상에 따라 다릅니다.

쿠키

오븐에서 쿠키 쟁반이 하나의 거대한 엉망으로 변한 적이 있다면 이제 귀를 기울일 때입니다.

버터로 만든 쿠키, 특히 고당도 레시피는 쇼트닝으로 만든 쿠키보다 더 평평하고 바삭한 경향이 있습니다. 버터의 낮은 녹는점 때문에 반죽은 구조가 굳기 전에 굽는 동안 퍼지는 경향이 있습니다.

스프레드가 얼마나 다른지 확인하기 위해 베이킹 비교에서 또 다른 쇼트닝 대 버터를 위해 자체 상승 크런치 슈가 쿠키(하나는 모든 버터로, 하나는 모든 쇼트닝으로 만든 것)를 두 배치 구웠습니다.

예상대로 쇼트닝으로 만든 쿠키는 녹는점이 높아서 덜 퍼지고 약간 둥근 상태를 유지했습니다. 이 쿠키는 "짧은" 질감을 가지고 있었습니다. 이 약간 모래 같은, 부서지기 쉬운 느낌은 쇼트 빵의 특징적인 질감으로 인식할 수 있습니다. (음.)

쿠키가 퍼지는 데 문제가 있는 경우 버터를 쇼트닝으로 대체할 수 있습니다. 이것이 쿠키가 퍼지는 이유 중 하나일 뿐이라는 점을 명심하십시오. 버터의 풍부한 풍미를 위해 버터를 사용한다면 조정할 수 있는 다양한 요소가 있습니다.

빠른 수정? 퍼짐을 조절하는 데 도움이 되도록 버터 기반 쿠키 반죽을 식히는 것을 고려하십시오(보너스로 놀라운 깊이의 풍미도 경험할 수 있습니다!).

케이크는 어떻습니까? 우리는 쇼트닝이 100% 지방이기 때문에 부드러움을 더한다는 것을 알고 있으므로 호기심 많은 제빵사 중 일부는 그것이 케이크를 만드는 데 사용되면 어떻게 될지 궁금해하기 시작했습니다.

오븐에서 케이크가 부풀어 오르나요? 아니면 무너질까요? 덩어리가 크겠죠? 우리는 알아낼 필요가 있었다!

우리의 Back-to-Basics Yellow Cake는 이 실험을 위해 선택한 레시피였습니다. 이것은 한 컵의 지방을 사용하는 표준 버터 케이크입니다. 한 케이크는 모든 버터를 사용하여 구운 반면 쇼트닝은 다른 지방을 선택했습니다.

결과? 쇼트닝 대 버터의 차이는 외모로만 판단했을 때 압도적이었습니다. 색상과 부스러기처럼 높이가 비슷했습니다.

그러나 쇼트닝으로 만든 케이크의 질감은 상당히 쾌적했습니다. 부드럽고, 도톰하고, 가볍습니다. 쇼트닝이 설탕으로 크림화되면 공기 분자를 가두어 케이크를 부풀게 하고 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다. 포크는 버터로 만든 것보다 더 쉽게 쇼트닝 기반 케이크 조각을 미끄러집니다.

그렇다면 왜 더 많은 케이크 레시피에 쇼트닝이 필요하지 않을까?

맛. 맛이 없으면 떡이 뭐야? 클래식 버터 케이크의 풍부한 크림은 대체하기 어렵습니다.

버터 크림 프로스팅

버터 크림 프로스팅을 만들 때 버터가 명백한 선택인 것처럼 보일 수 있으며 최상의 맛을 원한다면 가치 있는 선택입니다.

그러나 쇼트닝은 설탕 프로스팅 레시피에도 포함될 수 있습니다. 100% 지방이기 때문에 따뜻한 온도에서 분리되기 시작할 수 있는 전체 버터 버터 크림보다 버터 크림을 더 안정적으로 만드는 데 도움이 됩니다.

빵 굽는 사람이 힘없이 지켜보고 있는 동안 아름다운 파이프 케이크가 햇볕에 시들어가는 것을 보는 것은 슬픈 광경입니다. 우리는 서리로 덥은 컵케이크를 낮은 오븐에 10분 동안 넣어 덥고 여름 같은 조건(많은 사람들이 케이크 제빵사를 부를 때)을 재현했습니다.

결과는 과감했습니다. 전체 버터 버터 크림이 녹아서 컵 케이크의 측면으로 퍼지는 반면 쇼트닝으로 만든 버터 크림은 모양을 유지했습니다.

그러나 당신은 맛을 위해 안정성을 교환합니다.

따라서 열이 문제가 되지 않는다면 클래식 버터크림 레시피를 고수하는 것이 좋습니다.

선택: 베이킹에서 쇼트닝 vs. 버터

쇼트닝과 버터 모두 장단점이 있다는 것은 분명합니다. 둘 다 풍미와 풍부함이 가득한 맛있고 부드러운 구운 제품을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

아마도 고전적인 케이크와 같이 버터를 사용하는 것이 더 합리적인 경우가 있을 수 있습니다. 파이 크러스트, 설탕 프로스팅, 샌드위치 쿠키 필링을 만들 때 크리스코 캔이 이제 손이 닿는 다른 시간이 있습니다.

버터와 쇼트닝의 장점은 많은 제빵사에게 열광적인 주제이며, 여기서 우리는 그들의 독특한 베이킹 품질을 알아보기 위해 이 두 가지를 모두 살펴봅니다. 각 제빵사는 고유한 요구 사항과 관점을 테이블에 제공하며 모든 사람이 자신의 개인적인 목표를 가장 잘 수용할 수 있는 재료를 선택하기를 진심으로 바랍니다.

더 많은 베이킹 과학에 관심이 있으세요? 원하는 완벽한 구부림/쫄깃함/바삭함/바삭한 쿠키 질감을 얻는 방법을 다루는 쿠키 화학에 대한 게시물을 확인하세요!

이 블로그를 위해 사진을 찍어준 동료 직원 소유주 Nic Doak에게 특별한 감사를 전합니다.


버터 온도가 다 틀려요

놀라운 구운 제품을 지속적으로 생산하는 가장 성공적인 방법은 눈앞의 조리법을 따르는 것입니다. 물론 즉흥적으로 할 수 있는 여지가 조금 있지만 베이킹은 더 많은 요리보다 더 정밀한 작업이 필요합니다. 따라서 조리법을 따르는 것이 특히 중요합니다. 이것은 버터의 경우보다 더 중요하지 않을 수 있습니다. 에 따르면 본 에피타이트, 레시피에 실온이나 녹은 버터와 같은 특정 온도의 버터가 필요한 경우 레시피에 나온 대로 하는 것이 가장 좋습니다. 그렇게 하지 않으면 거의 확실하게 프로젝트를 망칠 것입니다. 적절한 온도의 버터가 필요하다는 것은 베이킹 과정에서 일어나는 물리학을 반영합니다. 다른 형태의 버터는 다르게 기능하여 다른 화학 반응이 일어날 수 있습니다. 녹은 버터에서 일어날 수 있는 일이 실온 버터에서 반드시 일어날 수는 없습니다.

분명히, 튀김에 사용하려는 경우 버터와 함께 요리하기 위해 버터를 녹이기 때문에 중요하지 않습니다. 그러나 베이킹의 경우 레시피에서 요구하는 버터 온도에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.


영양학자에 따르면 채식주의자를 위한 7가지 최고의 비유제품 버터

유제품이 아닌 버터는 기름기가 없고 맛이 없다는 뜻이었지만 식물성 식단 트렌드는 판도를 완전히 바꿨습니다. 사실, 당신이 완전 채식주의자이든 아니든, 당신은 평소의 Land O' Lakes를 유제품이 없는 막대나 통으로 바꾸는 것을 고려할 수 있습니다.

&ldquo대부분의 비건 버터는 유제품 버터처럼 기능하도록 만들어졌지만 포화 지방이 훨씬 적습니다&rdquo는 말합니다. &ldquo불행히도, 이것은 수소화 및 부분 수소화 오일 또는 트랜스 지방의 사용을 의미했습니다.&rdquo

포화 지방이 몸에 나쁜지 여부에 대해서는 여전히 많은 논란이 있지만 트랜스 지방은 여러 만성 건강 문제와 관련이 있습니다.

운 좋게도 오늘날의 버터 대안은 게임을 강화했습니다. 상점 선반에서 볼 수 있는 많은 유제품이 없는 버터는 이제 트랜스 지방에 의존하지 않고 포화 지방과 콜레스테롤을 낮게 유지합니다.

&ldquo나는 많은 양의 단일불포화 지방을 제공하기 때문에 회사들이 올리브 오일과 아보카도 오일을 제품의 베이스로 사용하는 것을 좋아합니다.&rdquo Jones는 말합니다. 하지만 대두유로 만든 비건 버터를 선택한다면 살충제를 피하기 위해 유기농 또는 비 GMO를 선택하십시오. 팜유 기반 제품을 선택하는 경우 지속 가능하게 공급되는 제품을 선택하십시오.

그렇지 않으면 제품이 이러한 심장 건강에 좋은 지방 공급원을 사용하는 한 Jones는 칼로리와 총 지방 함량이 일반 버터와 같더라도 상관하지 않습니다. "지방은 지용성 비타민과 식물성 화학 물질의 흡수에 중요하며 포만감을 촉진하는 데 도움이 됩니다."라고 그녀는 말합니다.

토스트에 바르거나 머핀에 굽거나 상관없이 영양학자가 승인한 이 비유제품 버터는 진짜 맛만큼 맛있고 몸에도 좋습니다.


기름

코코넛 오일, 올리브 오일, 홍화 오일 및 코코넛 버터는 가장 많이 사용되는 버터 대안입니다. 온도에 따라 코코넛 오일은 고체와 액체가 될 수 있습니다. 이 다용성은 사용 목적에 따라 매우 유용합니다.

코코넛 오일은 버터 대신 사용하면 다른 질감과 풍미를 더할 수 있습니다. 코코넛 오일로 베이킹할 때 일반적으로 다른 지방으로 1:1로 대체됩니다. 레시피에 버터 ½컵이 필요한 경우 코코넛 오일 ½컵을 사용할 수 있습니다. 파이 크러스트를 만들기 위해 버터 대신 코코넛 오일을 사용하는 경우 딱딱한 실온 코코넛 오일을 사용하여 더 얇은 크러스트를 만드는 것이 중요합니다. 다용도 외에도 코코넛 오일은 평균 포화 지방 대신 중쇄 트리글리세리드(MCT)로 가득 차 있습니다.

올리브 오일은 스푼당 약 120칼로리, 총 지방 14그램, 콜레스테롤 0그램을 자랑하는 버터의 또 다른 대안입니다. 전환 측면에서 버터 ½컵은 올리브 오일 ¼컵과 2테이블스푼으로 대체할 수 있습니다. 올리브 오일은 일반적으로 소테, 요리 또는 빵과 패스트리의 유약으로 사용하는 것이 가장 좋습니다.

홍화유는 포화 지방과 트랜스 지방이 적기 때문에 또 다른 건강한 버터 대안입니다. 홍화유에는 단일불포화와 다중불포화의 두 가지 유형이 있습니다. 단일불포화 홍화유는 발연점이 높기 때문에 고온의 조리법에 사용할 수 있습니다. 고도불포화 홍화유는 더 섬세하며 샐러드와 스프레드 또는 토핑에 이슬비를 뿌려야 합니다.


구매할 최고의 버터 대체 브랜드.

버터 대체품에 뛰어들 준비가 되셨습니까? 다음은 영양사가 권장하는 가장 건강한 버터 대용품 10가지입니다.

1. 어스 밸런스 프레스드 아보카도 오일

Palinski-Wade는 이것이 3가지 성분만 가지고 있고 혈중 지질에 유리한 영향을 미칠 수 있는 단일불포화 및 다중불포화 지방이 풍부하기 때문에 현명한 선택이라고 말합니다. 비건, 유제품 또는 글루텐이 없는 식단을 따르는 경우에도 완벽합니다.

2. 누티바 코코넛 만나

Nutiva는 퓌레로 만든 코코넛만을 사용하여 이 스프레드를 만듭니다. 맞아요, 재료는 딱 하나에요!

Palinski-Wade는 "이 식물성 스프레드는 나트륨과 콜레스테롤이 없기 때문에 버터와 크림 치즈를 대체할 수 있는 훌륭한 제품입니다."라고 말합니다.

3. Carrington Farms 유기농 버터 기름

어쨌든 기가 정확히 무엇입니까? 기본적으로 모든 물을 제거하기 위해 정화 과정을 거친 버터입니다(요리하는 동안 더 높은 발연점을 만들기 위해). 이 과정은 또한 카제인과 같은 유제품에서 발견되는 많은 단백질을 제거합니다. Palinski-Wade는 이것이 유당 민감성을 가진 사람들이 더 쉽게 견딜 수 있는 대체 버터 스프레드를 만든다고 말합니다. 또한 위장관에도 특히 좋습니다.

"기름에는 염증을 줄이고 소화기 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있는 부티레이트산으로 알려진 지방산이 포함되어 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

4. 버터가 아니라서 믿을 수가 없어요! 원래의

이 브랜드는 아마도 대체 버터의 대명사일 것입니다. Gorin은 이것이 여러 가지 이유로 완벽한 식물성 스프레드라고 말합니다. 하나는 American Heart Association Heart-Check 인증입니다. 또한 유제품 버터보다 포화 지방이 70% 적고 칼로리가 40% 적습니다.

그것은 유제품 버터보다 환경에 더 나을 수 있습니다. "이 팜유에 포함된 모든 팜유는 지속 가능하며 그 생산은 유제품 버터보다 탄소 배출량을 70% 적게 만듭니다."라고 Gorin은 말합니다.

5. 올리비오 얼티밋 스프레드

많은 Olivio 대체 스프레드가 유제품 버터를 대체하기에 적합하지만 Ultimate Spread는 정말 빛을 발합니다. 심장 건강에 기여할 수 있는 식물에서 발견되는 산.

6. 올리브 오일을 곁들인 컨트리 크록 플랜트 버터

Palinski-Wade는 올리브 오일로 만든 이 식물성 스프레드를 버터 스프레드와 버터보다 포화 지방이 적기 때문에 요리나 베이킹에 필요한 버터 대신 사용할 것을 제안합니다. 그리고 Country Crock에 따르면 그들의 식물성 버터 생산은 유제품 버터 생산의 온실 가스 배출량의 절반 미만을 생산합니다.

7. 미요코의 비건 버터

다른 비건 버터 대용품과 달리 이 브랜드는 베이킹과 요리에 사용할 수 있습니다. 또한 팜유가 없고 대두, 유당, 글루텐이 함유되어 있지 않아 많은 쇼핑객에게 다양한 선택이 가능하다고 Palinski-Wade는 말합니다.

8. WayFare 솔티드 휘핑 버터

이 비건, 글루텐, 무, 대두, 식물성 버터에 퓌레로 만든 리마콩이 포함되어 있다는 사실에 눈을 찡그릴 수도 있지만 Palinski-Wade는 콩과 식물이 전반적인 지방과 칼로리를 낮게 유지하면서 이 스프레드에 크림 같은 일관성을 부여한다고 말합니다. . 이 식물성 버터 대안은 전체 칼로리와 지방이 적은 크림 같은 일관성을 위해 혼합 리마 콩을 포함합니다.

9. 베네콜 버터리 스프레드

영양 프로필을 실제로 향상시키는 건강한 버터 대용품을 찾고 계십니까? Lainey Younkin Nutrition의 영양사인 Lainey Younkin MS, RD는 식물성 스타놀을 포함하는 Benecol을 권장합니다. 식물성 스타놀은 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 것으로 입증되었지만 정상적인 식단에서는 섭취하기 어려운 화합물입니다.

"식물성 스타놀은 식품에서 자연적으로 발생하지만 콜레스테롤 감소를 위해 하루 권장량 2g을 얻으려면 매일 12파운드의 브로콜리, 29파운드의 당근 또는 60파운드의 토마토를 섭취해야 합니다."라고 Yunkin은 말합니다.

또는 4테이블스푼에 권장되는 식물성 스타놀 2g이 포함되어 있으므로 베네콜을 먹을 수 있습니다. Younkin은 일반 버터처럼 사용한다고 덧붙입니다. 일대일 스왑이기 때문입니다.

10. 스마트 밸런스 오리지널 버터리 스프레드

이 스프레드는 유제품, 글루텐, 부분 경화유 및 트랜스 지방이 없습니다. 하지만 빈 욕조를 산다고 생각하지 마십시오. Smart Balance는 브랜드 스프레드에 심장 건강에 좋은 오일, 오메가-3 및 비타민이 포함되어 있어 맛도 좋고 몸에도 좋기 때문에 건강에 좋은 버터 대용품으로 최종 자리를 잡았습니다.


반반

헤비 크림을 증점제로 사용하는 레시피에서는 그 자리에서 반반을 사용할 수 있습니다. 전유 반, 라이트 크림 반이기 때문에 헤비 크림으로 대체할 수 있습니다. 생크림 대용으로 반반씩 사용하실때 같은 비율로 사용하시면 됩니다.

헤비 크림과 마찬가지로 하프 앤 하프도 휘핑할 수 있지만, 휘핑하려면 생크림만큼 지방이 많지 않기 때문에 얼음처럼 차갑게 휘핑해야 합니다.

버터 반반

버터와 함께 사용하면 많은 레시피에서 헤비 크림 대신 하프 앤 하프를 사용할 수 있습니다. 전유와 크림으로 만들어지며, 헤비크림의 지방량의 약 1/3을 함유하고 있습니다. 버터를 하프 앤 하프에 추가하면 지방 비율이 증가하므로 대부분의 레시피에서 헤비 크림에 더 적합한 대안이 됩니다.

하프 앤 하프는 수프 및 소스와 같은 특정 요리법에서 버터를 추가하지 않고 헤비 크림을 대체하는 데 사용할 수 있습니다.

하프앤하프, 버터를 생크림으로 대체할 때는 녹인 버터 29g에 하프앤하프 232g을 섞는다.


버터는 라드, 수트 또는 쇼트닝과 같은 다른 고체 지방과 유사한 방식으로 사용되는 베이킹에서 여러 역할을 수행하지만 달콤한 구운 식품을 더 잘 보완할 수 있는 풍미가 있습니다.

많은 쿠키 반죽과 일부 케이크 반죽은 적어도 부분적으로 버터와 설탕을 함께 크림화하여 버터에 기포를 도입함으로써 발효됩니다. 버터 안에 잠긴 작은 거품은 베이킹 열에서 팽창하여 쿠키나 케이크에 공기를 불어넣습니다. 쇼트 브레드와 같은 일부 쿠키는 버터에 수분 외에 다른 수분 공급원이 없을 수 있습니다.

파이 반죽과 같은 패스트리는 반죽에 단단한 지방 조각을 포함하며, 반죽을 펴면 평평한 지방층이 됩니다. 굽는 동안 지방이 벗겨지기 쉬운 질감을 녹입니다.

버터는 그 향 때문에 그러한 반죽의 지방에 대한 일반적인 선택이지만 낮은 융점 때문에 쇼트닝보다 작업하기가 더 어려울 수 있습니다. 제과업자는 버터 반죽으로 작업하는 동안 종종 모든 재료와 기구를 식힙니다.


케이크 믹스 라이스 크리스피의 레몬 쿠키

케이크 믹스 라이스 크리스피의 레몬 쿠키. 부드러워질 때까지 가열하고 저어줍니다. 케이크 믹스 레시피의 쿠키.

레시피 준비 되셨나요? 나는 그것이 퍼지는 쿠키에 도움이되는지 확인하기 위해 냉장 반죽을 시도했지만 레몬을 시도했지만 버터를 기름으로 바꿨습니다. 맛있습니다. 레몬 케이크 믹스는 바삭한 식감을 제공하는 라이스 크리스피와 함께 빠르고 맛있는 쿠키의 기본입니다. 레몬 케이크 믹스 쿠키(라이스 크리스피 포함). 리코타, 바닐라, 레몬 쿠키슬 라이세트 디 미콜.

블루 벨벳 쌀 크리스피 바 | 과일 자갈 치즈 케이크 . i.pinimg.com에서 스푼으로 12개의 롤빵 케이스로. 다른 맛의 케이크 믹스로 대체할 수 있습니다(오렌지가 좋습니다). 재료는 시리얼 한 상자, 케이크 믹스 상자로 쿠키를 만든 적이 있습니까? 레시피 준비 되셨나요?

나는 그것이 퍼지는 쿠키에 도움이되는지 확인하기 위해 냉장 반죽을 시도했지만 레몬을 시도했지만 버터를 기름으로 바꿨습니다. 맛있습니다.

다음에는 이번에 먹어보지 못한 사과 소스를 먹어봐야겠습니다. 원한다면 마시멜로가 밀크쉐이크의 휘핑크림 부분이 될 수 있습니다. 중불의 큰 냄비에 버터를 녹입니다. (18 1/4 온스) 상자 레몬 케이크 믹스. 케이크 믹스 상자로 쿠키를 만든 적이 있습니까? 딸기 케이크 믹스는 항상 더 두꺼운 쿠키를 만들고 노란색 케이크 믹스는 더 많이 퍼집니다. 계란, 레몬 케이크 믹스, 버터, 라이스 크리스피. 라이스 크리스피 쿠키는 아주 간단합니다. 미니 다크 초콜릿으로 채워진 아침 쿠키는 이제 귀리, 라이스 크리스피 시리얼, 초콜릿 칩을 추가하고 라이스 크리스피 쿠키 레시피에 대한 자주 묻는 질문이 나올 때까지 나무 숟가락으로 섞을 차례입니다. , 이러한 간식은 실온이나 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 올해로 벌써 6개월이 되었습니다. 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 1/2 컵 야채 또는 카놀라유. 쿠키 시트에서 제거하기 전에 1분 동안 식힙니다.

모든 재료를 잘 섞는다. Kellogg's 라이스 크리스피 시리얼을 추가합니다. 중불의 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 그러나 이 레몬 버전은 특히 레몬 향을 좋아하는 사람들에게 동등한 수요와 사랑을 받을 자격이 있다고 생각합니다. www.ashleyscookingadventures.blogspot.com에서 2010년 5월 4일 쿠키, 디저트 2010년 5월 4일 쿠키디저트.

Rice Krispie Cookies - www.simplystacie.net의 Simply Stacie 계피가루를 뿌리고 서빙하세요. 다른 맛의 케이크 믹스로 대체할 수 있습니다(오렌지가 좋습니다). 다음에는 이번에 먹어보지 못한 사과 소스를 먹어봐야겠습니다. 이 레몬 케이크 믹스 쿠키는 가장 쉬운 레몬 쿠키입니다! 레시피 준비 되셨나요?

쿠키를 얼릴 수 있습니까?

그리고 그것은 머그 케이크, 쿠키 및 이제 끈적 끈적한 버터 라이스 크리스피 간식을 의미했습니다! Kellogg's 라이스 크리스피 시리얼을 추가합니다. 잘 섞고 기름칠한 7개의 정사각형 틀에 붓습니다. 라이스 크리스피 90g/3oz. 딸기 케이크 믹스는 항상 더 두꺼운 쿠키를 만들고 노란색 케이크 믹스는 더 많이 퍼집니다. 바삭한 라이스 크리스피가 가미된 ​​가볍고 톡 쏘는 쿠키. 케이크 믹스는 쿠키 베이킹을 더욱 쉽게 만듭니다. 열에서 제거하고 에센스와 라이스 크리스피를 추가합니다. 케이크 믹스 레시피의 쿠키. 3~4개 만들어줍니다. 1/2 컵 야채 또는 카놀라유. 버터, 크림치즈, 슈가파우더를 섞어 만든 레몬케이크 믹스 쿠키입니다. 나는 전자 레인지에서 상점에서 구입 한 레몬 설탕 프로스팅 몇 스푼을 데웠습니다.

버터, 크림치즈, 슈가파우더를 섞어 만든 레몬케이크 믹스 쿠키입니다. 바삭한 라이스 크리스피가 가미된 ​​가볍고 톡 쏘는 쿠키. 쿠키 앤 크림 라이스 크리스피를 맛보십시오. 케이크 믹스는 쿠키 베이킹을 더욱 쉽게 만듭니다. 리코타, 바닐라, 레몬 쿠키슬 라이세트 디 미콜.

베리와 크림 라이스 크리스피 취급 | 케이크 믹스 쿠키 . from i.pinimg.com 빠르고 쉽게 준비하고 맛있게 즐길 수 있습니다! 라이스 크리스피를 넣고 초콜릿 믹스에 부드럽게 저어줍니다. 나는 그것이 퍼지는 쿠키에 도움이되는지 확인하기 위해 냉장 반죽을 시도했지만 레몬을 시도했지만 버터를 기름으로 바꿨습니다. 맛있습니다. 버터, 크림치즈, 슈가파우더를 섞어 만든 레몬케이크 믹스 쿠키입니다. 변화가 필요할 때마다 레몬 크링클 쿠키로 바꾸거나 레몬 글레이즈를 그 위에 뿌릴 수 있습니다.

견과류와 초콜릿 칩만 있으면 이 맛있는 간식을 순식간에 완성할 수 있습니다.

쿠키 시트에서 제거하기 전에 1분 동안 식힙니다. 이 쿠키는 쫄깃한 크러스트 위에 달콤한 크림 치즈 층이 있습니다. 그들은 맛이 훌륭할 뿐만 아니라 만들기도 매우 간단하고 3가지 재료만 있으면 됩니다! 쿠키 앤 크림 라이스 크리스피를 맛보십시오. 수백만 명의 가정 요리사가 검토했습니다. 계란, 레몬 케이크 믹스, 버터, 라이스 크리스피. 케이크 믹스 레시피의 쿠키. 바삭한 라이스 크리스피가 가미된 ​​가볍고 톡 쏘는 쿠키. 레시피 준비 되셨나요? 레몬 케이크 믹스 쿠키(라이스 크리스피 포함). 전자레인지나 베인 마리(끓는 물이 담긴 냄비 위의 그릇)에서 초콜릿을 조금씩 녹입니다. 쉽고 빠르게 준비하고 맛있게 즐겨보세요! 계피가루를 뿌리고 서빙하세요.

단 4가지 재료로 만드는 이 케이크 믹스 쿠키는 만들기도 쉽고 신맛과 단맛의 완벽한 조화를 이룹니다. 다음에는 이번에 먹어보지 못한 사과 소스를 먹어봐야겠습니다. 버터 또는 9인치(23cm) 정사각형 베이킹 팬에 들러붙지 않는 야채 스프레이로 스프레이합니다. 계란, 레몬 케이크 믹스, 버터, 라이스 크리스피. 쿠키 앤 크림 라이스 크리스피를 맛보십시오.

출처:goldlininggirl.com

리코타, 바닐라, 레몬 쿠키슬 라이세트 디 미콜. 그러나 이 레몬 버전은 특히 레몬 향을 좋아하는 사람들에게 동등한 수요와 사랑을 받을 자격이 있다고 생각합니다. 부드러워질 때까지 가열하고 저어줍니다. 켈로그's® 라이스 크리스피® 시리얼 6컵. 라이스 크리스피 + 케이크 믹스 = 와우.

큰 냄비에 버터를 녹입니다. 케이크 믹스 레시피 쿠키 레시피 디저트 레시피 케이크 믹스 맛있는 요리법 쿠키와 쌀 크리스피 크리스피가 레몬 케이크 믹스를 취급합니다. 우리가 가장 신뢰하는 케이크 믹스와 라이스 크리스피 레시피. 다른 맛의 케이크 믹스로 대체할 수 있습니다(오렌지가 좋습니다). 라이스 크리스피 시리얼 없이 바삭한 간식은?

출처: www.foodtasticmom.com

버터, 크림치즈, 슈가파우더를 섞어 만든 레몬케이크 믹스 쿠키입니다. 맛이 일품일 뿐만 아니라 만들기도 매우 간단하고 3가지 재료만 있으면 됩니다! 초코칩, m&s, 스프링클, 땅콩을 섞어 케이크믹스로 쿠키 만드는 방법. 바삭한 라이스 크리스피가 가미된 ​​가볍고 톡 쏘는 쿠키. 견과류와 초콜릿 칩만 있으면 이 맛있는 간식을 순식간에 완성할 수 있습니다.

레몬 케이크 믹스 쿠키(라이스 크리스피 포함). 쿠키 앤 크림 라이스 크리스피를 맛보십시오. 쿠키를 얼릴 수 있습니까? 맛이 일품일 뿐만 아니라 만들기도 매우 간단하고 3가지 재료만 있으면 됩니다! 케이크 믹스 레시피 쿠키 레시피 디저트 레시피 케이크 믹스 맛있는 레시피 쿠키와 쌀 크리스피 크리스피가 레몬 케이크 믹스를 취급합니다.

출처: media1.popsugar-assets.com

전자레인지나 베인 마리(끓는 물이 담긴 냄비 위의 그릇)에서 초콜릿을 조금씩 녹입니다.

레몬 케이크 믹스 쿠키(라이스 크리스피 포함).

주재료인 레몬케이크 믹스를 항상 손에 들고 있지는 않지만 나머지 재료는 모두 부드럽고 심플한 레몬 쿠키는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.


녹을 정도로 좋은

퀵 브레드, 머핀, 브라우니, 팬케이크, 와플과 같이 부드러운 혼합이 필요한 모든 구운 식품에는 녹인 버터를 사용하십시오. 이러한 구운 식품은 발효의 대부분을 베이킹 파우더나 베이킹 소다에 의존하며 부풀리기 위해 크림 버터가 필요하지 않습니다. 대신, 이러한 제품에서 버터의 역할은 풍미, 색상 및 수분을 추가하는 것입니다. 버터를 녹이려면 전자레인지용 깊은 그릇에 넣고 뚜껑이나 종이 타월로 덮으십시오. 30초에서 1분 동안 고온으로 가열합니다.


비디오 보기: 기타왕초보!!!오늘기타사서 너도나도 바로칠수있는 바로그곡!!!!!!! (칠월 2022).


코멘트:

  1. Shajinn

    오히려 값진 답변

  2. Teon

    좋은 메시지

  3. Tiernay

    권위주의 메시지 :)



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