전통 조리법

고고 앤 브리 그릴드 치즈 샌드위치

고고 앤 브리 그릴드 치즈 샌드위치

재료

  • 버터 2큰술
  • 얇게 썬 양파 ½개
  • 다진 버섯 3개
  • 사워도우 빵 2조각
  • 브리 치즈 큰 조각 1개
  • 1 파우치 AppleGrape GoGo squeeZ 사과 소스

지도

프라이팬에 버터 한 스푼을 녹이기 시작합니다. 양파와 버섯을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

두 조각의 빵 바깥쪽에 버터 한 스푼을 바르십시오. 샌드위치를 ​​닫기 전에 한 장의 빵에 치즈, 양파, 버섯 혼합물, 사과 소스를 바르십시오.

프라이팬을 예열한 후 팬에 샌드위치를 ​​얹고 치즈가 녹기 시작하고 빵이 갈색이 되면 한 번 뒤집습니다. 샌드위치는 양면이 갈색으로 변하고 치즈가 완전히 녹으면 요리가 완료된 것입니다.


구운 햄과 브리 샌드위치(몇 분 안에 완성!)

얇게 썬 햄, 크리미한 브리 치즈, 바삭한 그래니 스미스 애플, 달콤한 블루베리 잼을 얹은 구운 햄 브리 샌드위치입니다. 당신의 배꼽은 분명히 행복한 춤을 추게 될 것입니다!

이것은 평범한 샌드위치가 아닙니다, 친구들. 그리고 그것은 확실히 다이어트 식품이 아닙니다. 아니요. 바로 관대합니다.

우리 사랑 이 칠면조 크랜베리 ​​그릴드 치즈 샌드위치, 피자 그릴드 치즈 샌드위치, 그리고 물론 이 햄과 브리 그릴드 치즈 샌드위치와 같은 구운 치즈 샌드위치.

아침이든 점심이든 저녁이든, 나는 어떤 식사에도 치즈 샌드위치를 ​​먹을 수 있다. 이번에 내가 갔던 모두 브리와 함께.

이 브리 샌드위치는 맛이 너무 좋아서 부엌 한가운데에서 행복한 춤을 추고 싶을 것입니다. 아니요? 나만? 음식은 나에게 모든 재미있는 일을 합니다. 하아!

아주 푸짐하게 만들고 싶다면 이 구운 치즈를 토마토 수프 한 그릇과 함께 즐겨보세요. 편안한 식사에 대해 이야기하십시오!


브리 구운 치즈 만드는 법:

부드러운 버터로 얇게 썬 샌드위치 빵을 펴서 시작하십시오. 나는 소금에 절인 버터를 추천하고 때로는 마늘과 허브로 풍미를 더한 버터를 사용하여 풍미를 더합니다.

버터를 바른 빵을 프라이팬에 놓고 슬라이스 브리, 슬라이스 모짜렐라, 닭 가슴살 슬라이스를 추가합니다.

나는 이와 같은 요리법에 단백질을 빠르게 추가하기 위해 닭 가슴살을 손에 들고 있습니다.

치즈가 녹고 끈적 거리고 빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 빵을 양쪽에서 약 4-5 분 동안 굽습니다. 그런 다음 두 조각을 함께 샌드위치할 수 있습니다.

이제 반으로 자를 준비가 되었으므로 최고의 그릴드 치즈 샌드위치의 끈적끈적한 치즈를 맛보실 수 있습니다.

이 이탈리아 클럽 샌드위치, 가지 파르메산 샌드위치, 치킨 꼬르동 블루 파니니는 블로그에서 내가 가장 좋아하는 샌드위치 중 하나입니다. 즐기다!


크랜베리와 브리 구운 치즈 샌드위치 만드는 법

이 샌드위치는 만들기가 매우 간단하므로 시작하겠습니다. 프라이팬을 중불로 가열합니다. 쿡탑의 다이얼을 "4"로 설정했는데 완벽하게 작동했습니다.

한 조각의 빵에 크랜베리 ​​소스를 바르고 다른 한 조각에 브리 치즈(껍질 포함)를 바르십시오. 브리가 빵을 완벽하게 덮지 않아도 걱정하지 마십시오. 어쨌든 녹으면 눈치 채지 못할 것입니다.

팁: 최상의 결과를 얻으려면 시작하기 전에 재료를 최소 30분 동안 실온에 둡니다. 그러면 치즈와 버터가 따뜻해지고 퍼질 수 있는 기회가 생깁니다. 또한 샌드위치 내부가 차가워지는 것을 방지합니다.

샌드위치를 ​​닫은 다음 빵의 한쪽 면에 버터를 바르십시오.

뜨거운 프라이팬에 버터가 있는 면이 아래로 가도록 샌드위치를 ​​놓습니다. 그런 다음 샌드위치의 다른 면에 버터를 바르십시오.

구운 치즈의 한쪽 면이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뒤집은 다음 다른 쪽도 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 한 면당 약 5분 정도 소요됩니다.

그리고 그게 전부입니다. 구운 크랜베리와 브리 샌드위치를 ​​먹을 준비가 되었습니다!

그 ooey 끈적 끈적한 녹은 브리가 입에 침을 흘리게하지 않습니까? 나는 이런 퇴폐적인 음식을 좋아하고 가장 좋은 점은 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다!


브리 앤 애플 그릴드 치즈 샌드위치

나는 한동안 구운 브리와 사과로 샌드위치를 ​​만들고 싶다는 열망을 가지고 있었고 하드 사이다와 짝을 이루는 것이 완벽 할 것 같았습니다. 브리와 사과는 약간의 마요네즈와 크랜베리, 홀그레인 머스타드, 꿀을 조미료로 곁들이면 거의 완벽하게 어울립니다.

나는 내 딸이 판타지 축구에 진출하기 위해 이 샌드위치를 ​​만들었습니다. 그녀는 팀을 가지고 있었고 그녀는 축구를 볼 예정이었습니다! 사이드에 칩과 함께 제공되는 그것은 쉬우면서도 가장 중요한 팀이 판타지일 때 축구를 위한 약간 우아한 완벽한 음식입니다!

브리의 톡 쏘는 맛과 사과의 새콤한 단맛이 잘 어울리는 하드 사이다를 기대했습니다. 찬 쟁반에 치즈와 과일이 있으면 충분하겠지만, 축구 시즌이 도래하면서 더 든든하고 따뜻한 무언가가 먹고 싶었습니다(실제 외부 온도가 90도를 넘었다는 사실을 무시하려고 노력했습니다!).

하드 사이다의 인기는 양모 맥주 애호가가 아닌 저와 같은 사람에게는 부정할 수 없습니다. 메뉴가 내가 일반적으로 제공하는 것보다 간단하고 소박한 것을 요구할 때 가장 즐거운 콰프입니다.

2011년부터 2012년까지 총 9천만 달러의 하드 사이다 판매는 웃을 일이 아닙니다. 이것은 전체 맥주 판매의 작은 비율이지만 회사는 엄청난 증가를 보았고 하드 사이다가 여기에 머물고 있는 것처럼 보입니다!

Denver가 마침내 가을 모드로 전환함에 따라 오늘은 더 완벽한 날이었을 것입니다. 이 샌드위치의 매력은 정말 간단합니다. 약간의 크랜베리와 홀그레인 머스타드를 마요네즈와 약간의 꿀을 섞으면 최종 터치가 됩니다.

진정한 계획은 프라이팬에서 짧은 시간에 그리고 당신이 좋아할 최종 결과를 제외하고는 풍미가 섞일 수 있도록 미리 조금 퍼지게 하는 것을 기억하려고 노력하는 데 있습니다.

당신이 즐기는 하드 사이다를 마셔 보셨습니까? 우리가 가장 좋아하는 것을 찾기 위해 지금 여행 중인 것을 듣고 싶습니다! 그리고 이 샌드위치를 ​​풍부하고 따뜻하고 만족스럽게 만들고 팀의 승리를 보장할 것입니다(농담입니다!).


크랜베리 브리 구운 치즈

나는 추수감사절 다음날 아침 7시 30분에 식료품 가게에서 일하는 소녀였습니다. 나와 그 친구가 신선한 크랜베리 ​​농산물 전시를 보충했습니다. 우리는 눈을 마주쳤고 그의 눈에 혼란과 판단력이 깃들기 전에 서둘러 자리를 떴습니다. 공정하게 … 나는 식료품점에 있었고(약간의 칠면조로 인한 숙취와 함께) 두 가지 매우 특정한 품목, 즉 신선한 빵과 브리 치즈를 구입했습니다. 추수감사절 남은 음식을 빛나게 해줄 최고의 아이템 2가지가 아닐까 생각합니다. 나중에 스터핑과 으깬 감자를 다루겠습니다. 가장 먼저 할 것: 크랜베리 ​​소스, 빵, 치즈, 매운 머스타드 그리고 go!

크랜베리 소스는 숟가락으로 떠먹을 수도 있지만 빵, 치즈, 머스타드가 모든 것을 더 맛있게 만들어줍니다.

이 샌드위치가 할라피뇨 잭 그릴드 치즈 몇달전에 만든건데 너무 비슷하네요. 나는 녹고 떨어지는 먹을 수 있는 것에 대한 깊은 사랑을 가지고 있습니다.

좋은 재료로 시작하면 아무 잘못이 없을 것 같은 기분이 듭니다. 여기에 통곡물 사워도우(아직도 어색한 이른 아침 장보기에서 나온 따끈함), 크림 같은 브리 치즈, 통곡물 겨자, 무염 버터, 그리고 왕관 보석… 남은 크랜베리 ​​소스가 있습니다!

그것은 일종의 스매쉬 앤 스미어 상황입니다.

아, 브리치즈 껍질 등을 열성적으로 먹는 사람. 들어가!

나는 매콤하고 날카로운 머스타드가 달콤하고 시큼한 크랜베리 ​​소스와 잘 어울리는 방식을 좋아합니다.

이제 크랜베리 ​​소스가 없다면 여기 레시피가 있습니다. 두툼한 체리나 무화과 잼도 가장 사랑스러울 것입니다.

이 샌드위치는 보이는 그대로 최고입니다. 빵은 버터처럼 바삭하고 내부는 달콤하고 견고하며 완전히 크림 같은 신성합니다. 한 부분은 화려하고 한 부분은 비싸고 한 부분은 남습니다. 샌드위치 하나만으로 너무 좋아요.

크랜베리 브리 구운 치즈

하나의 샌드위치를 ​​만들지만 필요한 만큼 많이 만들어야 합니다.

무염 버터 1테이블스푼, 부드럽게 하기

홀그레인 머스타드 1 큰 스푼

브리 치즈의 좋은 덩어리

멋진 구운 치즈 샌드위치에 대해 서면으로 지시하는 것은 어리석은 일이지만, 이 의식을 진행해 봅시다.

각 빵 조각의 한쪽 면에 버터를 바르십시오. 도마에 식빵 버터 면이 아래로 향하게 놓고 식빵의 한쪽 면은 머스타드, 다른 면은 크랜베리 ​​소스를 발라주세요.

빵의 머스타드 면 위에 브리 치즈(껍질 및 모든 것)를 넉넉히 바르십시오(크랜베리에 치즈를 바르는 것보다 덜 지저분합니다). 두 조각을 함께 결합하되 함께 부수지 마십시오.

달라붙지 않는 프라이팬을 중-약불로 가열합니다. 달궈진 팬에 버터 면이 아래로 향하도록 샌드위치를 ​​놓습니다. 바닥이 황금빛 갈색으로 변하면 뒤집습니다. 양쪽에 브라운. 팬에서 꺼내 슬라이스하기 전에 5분 동안 그대로 두십시오. 2등분 합니다. 즉시 봉사하십시오.


아름답게 끈적끈적한 핫 메스: 누텔라-브리 구운 치즈 샌드위치

누텔라는 대부분의 것을 더 좋게 만들고 버터에 구운 것은 더 나은 것을 만듭니다. 더 나은. 그렇다면 두 가지 훌륭한 개념을 결합하여 사상 최고의 음식에 적용해 보는 것은 어떻습니까? 그것은 샌드위치의 심각하게 맛있는 엉망을 만듭니다.

내가 처음으로 브리와 누텔라 샌드위치를 ​​먹었을 때 뉴욕의 더 스마일(The Smile)에서 내 오랜 친구 셰프 Melia Marden이 따뜻한 바게트에 재료를 제공했습니다. 정말 좋아요.

누텔라는 대부분의 것을 더 좋게 만듭니다. 이것은 우리 대부분이 이미 알고 있는 것입니다.

우리가 동의할 수 있는 또 다른 사실은 버터에 굽는 것이 더 좋은 것을 만든다는 것입니다. 더 나은. 그렇다면 그녀의 훌륭한 샌드위치 아이디어를 받아들이고 방정식에 약간의 버터와 열을 가하고 우리가 무엇을 얻는지 볼까요?

평소에 즐겨 먹는 화이트 샌드위치 빵보다는 프렌치 스타일의 쫀득쫀득한 식감이 마음에 든다. 물질이 스며 나올 수 있는 더 많은 모공, 알고 계십니까? 핵심은 빵을 더 두껍게 자르고 더 천천히 구워서 녹은 치즈와 초콜릿이 구석구석 안팎으로 흘러내리도록 하는 것입니다. 나는 거짓말을 하지 않을 것이다: 이것은 샌드위치의 맛있는 엉망이다.


블랙베리 앤 브리 그릴드 치즈 샌드위치

블랙베리와 브리 그릴드 치즈 샌드위치: 이 샌드위치는 좋은 레드 와인 한 잔과 잘 어울립니다. 브리 치즈의 흙 맛은 거의 모든 과일, 특히 블랙 베리와 놀라운 조화를 이룹니다.

이것은 또한 작은 핑거링 샌드위치를 ​​만드는 훌륭한 레시피가 될 것입니다. 일반 흰 빵을 사용하고 껍질을 제거하기만 하면 됩니다. 샌드위치가 다 구워지면 4등분하여 이쑤시개로 찔러주세요. 이제 훌륭한 블랙베리 브리 구운 치즈 애피타이저가 생겼습니다!

저는 개인적으로 레드와인과 잘 어울리는 음식이 승자라고 생각합니다! 와인을 구운 치즈와 잘 어울린다는 생각을 자주 하지 않으시겠지만, 이 경우에는 와인을 함께 사용합니다. 아삭아삭하고 추가로 달콤한 질감과 풍미를 제공하기 위해 믹스에 얇게 썬 사과를 추가할 수도 있습니다.

구운 치즈의 아름다움은 다재다능함입니다. 샌드위치를 ​​만드는 방법은 다양할 수 있으므로 이 주제에 대한 첫 번째 게시물인 이유가 궁금합니다. 더 많은 사람들이 팔로우할 것이라고 장담할 수 있습니다!


무화과 브리 구운 치즈 샌드위치

재료

  • 식빵 4
  • 4 신선한 무화과 4등분
  • 1-2 tbsp 무염 버터 또는 마요네즈
  • 6 슬라이스 브리 (참고)
  • 2-4 큰술 꿀

지침

노트

  • 빵 두 조각의 표면을 덮기에 충분한 브리 조각이 필요하며, 브리 조각은 작은 경향이 있으므로 각 샌드위치에 약 3개가 필요할 수 있습니다.
  • 영양 평가에는 무염 버터가 포함됩니다. 마요네즈를 사용하면 견적이 다를 수 있습니다.

영양물 섭취

제공된 영양 정보는 온라인 영양 계산기를 기반으로 한 추정치일 뿐입니다. 저는 공인 영양사가 아닙니다. 정확한 정보와 식이 제한 및 우려 사항에 대해서는 전문 영양사 또는 의사와 상담하십시오.

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랍스터 앤 브리 그릴드 치즈 샌드위치

오래 된 구운 치즈 샌드위치만큼 배고픈 작은 마음을 따뜻하게 해주는 것은 없습니다. 나는 버터 빵과 아메리칸 치즈로 만든 클래식을 좋아하지만, 마카로니와 치즈 그릴 치즈 샌드위치에서 그릴 치즈 크루통에 이르기까지 어디에서나 나를 데려간 구운 치즈의 경계를 넓히는 것도 좋아합니다. 하지만 이 오픈페이스 랍스터 샌드위치는 녹은 브리 치즈로 덮인 걸까요? 드디어 구운 치즈 샌드위치 천국의 절정을 찾았습니다.

그리고 이것들 중 하나에 들어갈 가능성이 충분히 영광스럽지 않다면, 누군가가 당신을 위해 랍스터를 깨줄 수 있다고 가정하는 것도 엄청나게 쉽습니다. 나는 행복하게 슈퍼마켓에 가서(가재 찜을 해 줄 곳), 집에 가져와서 뜯어서 랍스터 고기를 꺼낼 수 있는 사람과 결혼할 만큼 충분히 운이 좋습니다. 물론, 그는 이 모든 일이 끝나면 랍스터와 브리 샌드위치를 ​​먹습니다. 하지만 여전히 그렇습니다. 그는 어쨌든 소품을 얻습니다.

랍스터 고기가 나오면 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 이제 프랑스 빵 한 덩어리를 대각선으로 1/2인치 조각으로 자릅니다. 랍스터 1인분에 6조각이 적당하며, 물론 무한정 늘릴 수 있습니다. 이제 샌드위치에 적당한 양의 징징을 줄 수 있는 거친 머스타드를 빵에 바르고 그 위에 브리 치즈 한 두 장을 얹습니다.

호일을 깐 쿠키 시트에 샌드위치를 ​​얹고 랍스터 위에 치즈가 영광스럽게 녹을 만큼만 오븐에 넣습니다. 나는 이것이 기술적으로 치즈를 굽는 것이 아니라 따뜻하고 멋진 녹는 치즈를 상상합니다. 충분히 닫습니다. 그것들을 꺼내서 위에 후추를 조금 갈아주세요.

이것은 디너 파티를 위한 극적인 첫 번째 코스이며, 화요일 밤에 한 단계 업그레이드된 기분이 든다면 샐러드를 곁들인 사랑스럽고 활기찬 주중 저녁 식사입니다. 그리고 개인적으로, 나는 항상 일을 한 단계 업그레이드하는 게임입니다. 특히 저녁 식사로 구운 치즈를 제공하는 것을 의미하는 경우에는 더욱 그렇습니다!


비디오 보기: იტალიური კერძი, სალვატორე კოსტა (일월 2022).