전통 조리법

이탈리아 식빵

이탈리아 식빵

MP(제빵기)에서 만든 가장 폭신한 빵

  • 300ml. 물(우유) 올리브 오일 2큰술 설탕(꿀) 1작은술 소금 1작은술 5 gr. 건조 효모 또는 20 gr. 신선한 효모 550g. 하얀 밀가루

서빙: 10

준비 시간: 15분 미만

조리법 준비 이탈리아 흰 빵:

저는 프로그램 1 - 1Kg 기본 빵 - 다크 크러스트를 사용했습니다. 그녀가 굽는 시간이 15분 남았을 때 나는 노른자를 기름칠을 했습니다.



집에서 만든 빵: Laura Adamache 조리법

모든 취향에 맞는 맛있는 수제 빵 레시피. 이 범주에서는 빵 조리법, 간단하고 빠른 빵 조리법, 통밀가루를 사용한 빵 조리법, 빠른 빵, 효모 또는 베이킹 파우더가 포함된 빵을 찾을 수 있습니다.
내가 가장 좋아하는 것은 올리브가 든 소박한 빵과 감자가 든 빵이며 두 가지 요리법 모두 어린 시절을 생각나게 합니다. 초보자라면 푹신한 빵을 얻는 방법에 대한 단계별 설명을 찾을 수 있습니다. 치아바타는 아주 맛있는 이탈리아 빵입니다. 그것을 시도하고 싶다면 이 카테고리에서 레시피를 찾을 수 있습니다.
수제 빵을 만드는 것은 진정한 즐거움입니다!
특별한 장비 없이도 개인 주방에서 수제 빵을 만들 수 있습니다. 좋은 빵 레시피와 최고의 재료를 사용하는 것이 중요합니다.

블로그에서 어떤 다른 빵 레시피가 당신을 기다리고 있습니까?

신선 또는 건조 효모를 사용한 푹신한 빵 요리법
흰 밀가루 또는 통밀가루로 만든 수제 빵 반죽
옥수수로 만든 수제 빵, 온 가족이 즐기는 레시피
구운 호박, 빵, 수제 프레즐을 곁들인 수제 빵

폭신폭신한 빵 반죽을 위한 꿀팁은 부족함이 없고, 수제 빵 굽는 방법이 궁금하시다면, 완벽하고 바삭하고 폭신폭신한 빵을 동시에 만들기 위해 각 레시피에서 단계별 세부 사항을 찾아보세요. 당신이 해야 할 일은 빵 조리법을 주의 깊게 읽는 것뿐입니다. 당신이 준비할 멋진 빵에 온 가족이 놀랄 것이라고 장담합니다.


빵 레시피

발견하다 빵 조리법 더 간단하고 더 좋을 수 있습니다. 이 빵 레시피를 통해 가정에서 맛있고 건강한 빵을 만들 수 있으며 가족 식사에 이상적입니다.

음식 종류 -

  • 식전주 (247)
  • 음료 (60)
  • 수프 (61)
  • 디저트 (362)
  • 요리 (678)
  • 물개 (75)
  • 벽돌 세공 (12)
  • 샐러드 (195)
  • 소스 (66)
  • 수프 (121)
  • 빵 (18)
    • 통밀 빵 (3)
    • 빵, 밀기울 (1)
    • 수제 빵 (5)
    • 검은 빵 (1)
    • 호밀빵 (1)
    • 글루텐 프리 빵 (1)
  • 마말리가 (6)
  • 핑거 푸드 (413)

준비 방법 +

시즌 후 +

주성분 +

준비시간 +

원산지별 +

  • 로마네스티 (113)
  • 이탈리아어 (168)
  • 그리스어 (19)
  • 아메리칸 (39)
  • 불가리아 (2)
  • 프랑스어 (26)
  • 중국어 (19)
  • 인디언 (22)
  • 터키어 (17)
  • 멕시칸 (12)
  • 스페인어 (8)
  • 헝가리어 (2)

행사 후 +

식후 +

기타 기능 +

큰 문제가 있습니다. 삶은 부활절 달걀을 많이 남겼습니다. 그래서, 그들을 빨리 소비하려는 욕망에서, 상하지 않게.

클라우드 빵은 원하는 사람들에게 최근 몇 년 동안 가장 인기 있는 레시피가 되었습니다.

눈을 감고 신선한 빵의 향기를 상상해보십시오. 입에서 비가 내리지 않습니까? 그런 다음 더 가십시오.

여름 아침은 가능한 한 많이 준비 할 수있는 맛있는 샌드위치가 있으면 더 아름답습니다.

12월 1일은 더 맛있는 전통적인 조리법을 즐기면 더욱 축제가 될 것입니다. 어느 쪽이든.

샌드위치는 우리, 큰 사람, 그들 모두에게 가장 사랑받는 요리 중 하나입니다.

약간의 기발한 것조차도 뱀처럼 보이는 재미있는 샌드위치를 ​​제공하는 것을 기쁘게 생각합니다. 샌드위치라는 것을 알 수 있습니다.

우크라이나 빵은 전통 요리에서 pampushky로 알려져 있습니다. 실제로 접히는 푹신한 덩어리입니다.

베이글은 유대인 공동체에서 폴란드 요리에 기원을 둔 패스트리 제품입니다. 이 프레첼 도넛, 발효.

포카치아(Focaccia)는 납작하고 맵고 매우 푹신한 이탈리아 빵의 일종입니다. 그것의 준비를 위해 이탈리아 사람들은 많은 효모를 사용합니다.

스콘은 스코틀랜드 요리에 속하는 작은 빵으로, 매우 빠르게 준비되며 특히 아침 식사로 훌륭할 수 있습니다.


채우기:

설탕은 따뜻한 우유에 녹이고 노른자, 소금, 일부 지방 및 향미료와 함께 빵 기계의 팬에 넣습니다. 미지근한 물에 밀가루와 과립 이스트를 모두 넣고 (신선 이스트를 사용하면 마요네즈를 만듭니다). 빵 기계를 시작하고 반죽의 처음 10분 동안 나머지 지방을 약간 떨어뜨립니다. 달달하고 기름진 반죽을 위한 프로그램을 선택하면 약 1시간 30분 정도 지나면 반죽이 완성됩니다. 반죽을 제거하고 반으로 나눕니다. 베이킹 페이퍼를 깔고 버터를 두른 트레이에 시트를 놓고 나머지 반죽은 3방향 브레이드로 만들어 크러스트 시트 위에 올려 고리를 형성합니다. 30분 더 발효시킵니다.

빵 기계에서 부활절 채우기 위해

모든 재료를 잘 섞고 마지막에 건포도를 추가합니다. 반죽이 팬에 부풀어 오르면 부활절 반죽을 오븐에 넣기 직전에 팬에 형성된 구성에 치즈 성분을 넣으십시오. 처음에는 섭씨 180도의 더 빠른 열에서 구운 다음 온도를 165도로 낮추고 35-40분 동안 그대로 두십시오. 마지막에 이쑤시개로 테스트를 하여 구워졌는지 확인합니다.


홈 페이지 세트 - 단계가 있는 간단한 페이지 세트

안녕하세요 주부님들~ 여기까지 왔습니다 코티지 빵 레시피집에서 빵을 만들려는 여러 번의 시도와 다소 성공적인 시도 후 푹신한.

시작하기 전에 빵이 푹신하고, 향긋하고, 육즙이 가득한 미친듯이 나온다는 사실을 말씀드리고 싶습니다!

즉, 빵 레시피의 간단한 단계를 따르면 됩니다.

집에서 빵을 만드는 방법?

우선 많은 사랑으로.

원래 레시피에 약간의 수정과 조정을 통해 완벽한 수제 빵 레시피에 도달했다고 생각합니다.이 수제 빵 레시피로 내 페이지를 좋아할 친구를 준비하기 위해 왔습니다.

그런 다음 많은 인내심을 가지고 수행됩니다(레시피에 나타나지 않더라도).

특히 우리 모두가 좋아하는 푹신하고 잘 자란 수제 빵을 원한다면.

마지막으로 최고의 재료로 맛있고 건강한 수제 빵을 만듭니다. 네! 재료는 밀가루에서 소금에 이르기까지 중요합니다.

성공적인 빵을 위한 재료

  • 집에서 만든 빵가루 -밀가루의 숫자는 글루텐의 양을 나타내며, 가급적 글루텐이 많이 함유된 밀가루를 사용하는 것을 권장하므로 숫자가 높을수록
  • 누룩 – 이스트를 즉시 사용하거나 봉투에 넣지 마십시오. 좋은 빵 한 덩어리를 구울 수 있다고 보장하지 않습니다. 신선한 이스트를 사용합니다 할머니의 비밀 항상
  • 설탕 - 저는 흑설탕을 사용했습니다.
  • 기름 - 냉압착이 훨씬 건강합니다.
  • 소금 -요오드와 고결방지제가 없는 바다소금 추천

그러니 여자들이여, 사랑하는 사람에게 감동을 주고 싶다면 이것을 해보세요 케이스 페이지 레시피. 그리고 당신은 그들의 마음 속에서 당신이 정복한 위치를 공고히 할 수 있을 것입니다.

행운을 빕니다 푹신하고 맛있는 수제 빵을 기원합니다! 시작합시다!


미국 검색 모바일 웹

개선 방법에 대한 귀하의 의견에 감사드립니다. 야후 검색. 이 포럼은 제품을 제안하고 사려 깊은 피드백을 제공하기 위한 것입니다. 우리는 항상 제품을 개선하기 위해 노력하고 있으며 가장 인기 있는 피드백을 사용하여 긍정적인 변화를 만들 수 있습니다!

어떤 종류의 도움이 필요하면 도움말 사이트에서 자습형 도움말을 찾으십시오. 이 포럼은 지원 관련 문제에 대해 모니터링되지 않습니다.

이제 Yahoo 제품 피드백 포럼에 참여하려면 유효한 Yahoo ID와 암호가 필요합니다.

피드백을 제공하고 기존 아이디어에 대한 투표 및 의견을 제출하려면 이제 Yahoo 이메일 계정을 사용하여 로그인해야 합니다. 야후 아이디나 야후 아이디 비밀번호가 없으시다면, 새로운 계정을 만드시기 바랍니다.

유효한 Yahoo ID 및 암호가 있는 경우 Yahoo 제품 피드백 포럼에서 게시물, 댓글, 투표 및/또는 프로필을 제거하려면 다음 단계를 따르십시오.


  1. 두 개의 접착 필름 사이에 고기를 놓고 망치로 두들겨줍니다. 그런 다음 소금과 후추를 뿌립니다.
  2. 세 가지 요리가 준비됩니다. 하나는 밀가루, 두 번째는 우유와 계란, 세 번째는 빵 부스러기입니다.
  3. 프라이팬에 버터를 녹이고 기름을 두른다.
  4. 밀가루, 계란, 빵가루에 각 고기 조각을 통과시키고 초과분을 털어내고 뜨거운 기름에 즉시 양면을 튀깁니다. 종이 냅킨에서 제거하십시오.

유용한 조언

비엔나 슈니첼 오리지널 버전의 경우 지방이 적은 송아지 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 가능한 한 얇게 썰어야 합니다.

✽ 빵가루는 갓 구운 흰 빵을 오븐에 넣고 약한 불에서 30분 정도 구워주면 집에서 만들 수 있습니다. 그런 다음 두 장의 두꺼운 종이 사이에 빵을 놓고 수건으로 덮고 밀대로 부수십시오.

✽ 우유 대신 계란을 사워 크림 두 스푼과 섞을 수 있습니다.

✽ 튀기는 동안 팬을 계속 저어주세요. 숟가락으로 팬에서 기름을 빼서 슈니첼 위에 부을 수도 있습니다. 따라서 크러스트는 훨씬 더 나은 질감을 갖게 됩니다.


동영상: ყიყლიყო (일월 2022).