전통 조리법

녹색 콩을 곁들인 치킨 음식

녹색 콩을 곁들인 치킨 음식

간단한 음식이라 별볼일 없지만 맛도 있고 색도 곱습니다.

나는 닭 가슴살을 입방체로 자르고, 양파와 마늘, 토마토를 반으로 자릅니다.

뜨거운 기름에 닭가슴살을 먼저 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워진 후(피가 응고된 상태) 양파와 마늘을 넣었습니다.

나는 녹두, 백리향 가닥, 월계수 잎을 넣고 섞어서 자체 주스에 끓입니다. 많지는 않지만 콩이 쉽게 끓기 때문에 토마토를 넣고 소금, 후추로 간을 했습니다. 음식이 너무 부족하면 수프 주스 한 컵을 추가하십시오.

그리고 손뼉만 치면 음식이 완성되었으니 식탁으로 초대합니다!




동영상: მწვანე ლობიო ნიგვზითსამარხვო (일월 2022).