전통 조리법

어린이 패키지를 위한 달팽이

어린이 패키지를 위한 달팽이

제빵기에서 반죽을 하고 위의 순서대로 재료를 기계에 넣었습니다.

반죽을 20~30분 정도 부풀어 오르게 하고 올리브유 한 스푼을 두른 작업대 위에 뒤집어 놓고 밀대를 이용해 반죽을 너무 얇지 않게, 그렇다고 너무 얇지도 않게 펼쳤어요 두꺼운.. 치즈 한박스를 깔고 숟가락으로 반죽 전체에 펴 바르고 치즈 위에 슬라이스 치즈, 슬라이스 햄과 살라미 치즈를 올려요. 반죽을 세로로 굴려 손가락 2개 두께로 썰어 기름을 두르고 밀가루를 두른 내열 팬에 자른 면이 위로 향하게 해서 넣었다.

나는 15-20 분 더 자라게하고 노른자와 우유를 섞고 달팽이에 기름을 바릅니다. 180도로 예열된 오븐에 20~25분간 넣었습니다.

우리는 그것을 휘핑 우유 한 컵과 함께 제공했고 그들은 즐겼습니다 !!

좋은 성향!!!


동영상: Nino Chkheidze Gzaze Mirbis Kurdgeli (일월 2022).