전통 조리법

검은콩 샐러드

검은콩 샐러드

우리는 밤새 찬물에 말린 콩을 넣습니다. 이것은 부풀어 오르고 더 빨리 끓습니다.

다음날 콩은 물기를 빼고 흐르는 찬물에 씻어 찬물에 삶는다. 못이 알갱이에 쉽게 들어가야 콩이 삶아진다.

콩은 물기를 빼고 찬물에 헹군 다음 그릇에 담는다.

토마토는 따로 씻어서(체리토마토도 가능) 2~4등분 해주세요.

껍질을 벗기고 씻은 양파를 비늘로 자릅니다.

콩, 통조림 물, 토마토, 양파를 잘 뺀 옥수수를 그릇에 넣습니다.

기호에 따라 소금, 후추로 간을 하고 올리브 오일을 넣고 재료를 잘 섞는다. 원한다면 식초를 추가할 수도 있습니다.

차갑게 서빙하세요.

좋은 성향 !


준비 방법

알렉산드라 샐러드

그릴에 베이컨 슬라이스를 올려 살짝 바삭하게 만든 다음 슬라이스를 2~3등분 해주세요.

스리미를 곁들인 라이스 샐러드

- 쌀과 물은 끓인 후 소금과 기름 약간으로 삶아 식힌다.


아보카도를 곁들인 멕시칸 톤 샐러드

나는 이것을 준비하기로 결정했다. 아보카도를 곁들인 멕시코 참치 샐러드 완전하고 맛있고 건강한 아침 식사를 위해. 간단하고 빠르며 매우 쉽게 준비할 수 있는 레시피입니다.

우아한 에피타이저나 차가운 간식을 위한 아이디어가 될 수도 있습니다. 사무실에서 포장용 병에 샐러드를 가져갈 수도 있습니다.

아보카도는 가장 건강에 좋은 과일 중 하나이며 섭취하면 신체에 많은 이점이 있습니다. 단백질, 건강한 지방, 미네랄 및 비타민, 엽산, 루테인 및 항산화제가 풍부합니다. 샐러드, 소스 또는 크림에 가장 자주 사용되는 다양한 요리법에 쉽게 통합할 수 있습니다.

하지만 이 샐러드의 포인트는 테스트를 위해 Nordic Food에서 받은 John West 생선 통조림의 톤입니다.

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생선 통조림 브랜드 존 웨스트 세계에서 가장 큰 생산자 중 하나입니다. 그들은 맛있는 통조림 참치, 연어, 고등어, 정어리, 청어 및 해산물로 유명합니다.

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로 돌아오다 아보카도를 곁들인 멕시코 참치 샐러드 저는 검은콩, 옥수수 알갱이, 방울토마토의 과육을 사용했다고 말씀드리고 싶습니다. 풍미를 더하기 위해 말린 오레가노, 커민, 골파 몇 개(파나 적양파를 선택할 수 있음), 고추 조각으로 맛을 냈습니다.

나는 빠르고 영양가 있고 맛있는 요리법을 얻었습니다. 여름에 난로를 켜고 싶지 않을 때뿐만 아니라 금식이 허용되는 기간 동안 다시 할 것입니다 & # 8220 물고기에게 방출 & # 8221

그리고, s 때문에아보카도를 곁들인 멕시코 참치 아름답게 보이기 위해 아보카도 껍질에 넣는 것을 선택했습니다.

맛있고 좋은 참치샐러드 레시피를 원하신다면 여러분도 만들어보세요.

나는 재료 목록과 아보카도로 멕시코 참치 샐러드를 단계별로 준비하는 방법을 아래에 남깁니다.

재료:

해바라기 기름 -145g 또는 in에서 1 캔 참치 조각

삶은 검은콩 100g

삶은 옥수수 알갱이 50g

쪽파 4가닥 또는 대파 2장 또는 적양파 1/4개

말린 오레가노 1/2작은술

고춧가루 1/4작은술

고수풀 또는 파슬리 몇 가지

검은콩과 옥수수는 물기를 빼서 그릇에 담았습니다. 나는 토마토를 자르고 입방체로 자르고 펄프를 제거했습니다.

나는 아보카도를 세로로 반으로 자르고 칼로 씨를 제거한 다음 같은 칼로 코어를 중간에서 작은 입방체로 자릅니다. 아보카도 큐브를 꺼내 그릇에 담았습니다. 나는 아보카도의 산화를 방지하기 위해 레몬 주스를 부었습니다.

소금, 간 후춧가루, 오레가노, 커민, 고춧가루로 간을 하고 쪽파 네 가닥과 다진 파슬리를 넣고 섞는다. 고수를 좋아한다면 파슬리 대신 사용해도 좋다.

나는 참치와 통조림유를 조금 넣었다.

성분이 균일해질 때까지 섞은 다음 아보카도 껍질을 채웠습니다.


오늘의 레시피: 검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음

검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음 출처: 검은콩, 아보카도, 레몬 주스, 칠리 페퍼, 토마토, 라임 껍질, 레몬 주스, 올리브 오일, 향신료, 칠리 파우더, 호박, 마늘, 소금, 후추.

검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음

소스 성분:

  • 검은콩 1상자, 팬케이크, 물기 제거
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 아보카도 2개
  • 레몬즙 2큰술
  • 씨 없는 잘게 썬 칠리 페퍼 1개
  • 깍둑썰기한 토마토 1컵

드레싱 재료:

  • 라임 껍질 1개
  • 레몬즙 3큰술
  • 올리브 오일 3큰술
  • 취향에 따라 향신료 1작은술
  • 커민 1/2작은술
  • 고춧가루 1/2작은술

재료:

  • 4 호박, 얇게 썬 줄리엔
  • 올리브 오일 4작은술
  • 얇게 썬 마늘 6쪽
  • 소금과 갓 갈은 후추 맛

준비 방법:

작은 그릇에 모든 재료를 섞어 드레싱을 준비합니다. 그릇에 아보카도를 담고 레몬즙 2큰술을 넣는다. 콩을 토마토와 칠리 페퍼와 섞는다.

그런 다음 혼합물을 촉촉하게 만들기 위해 아보카도와 드레싱을 충분히 첨가하십시오. 호박 드레싱을 2테이블스푼 이상 보관하십시오.

웍에 식용유 2작은술을 두르고 마늘을 1분간 볶는다. 마늘을 제거하고 버리고 호박을 넣으십시오.

부드러워지기 시작할 때까지 1-2분 동안 요리한 다음, 드레싱 1큰술을 넣고 약 1분 동안 요리합니다.

소금과 신선한 후추로 간을 합니다. 서빙하려면 볶은 호박을 그릇에 담고 콩 샐러드를 넣으십시오.


레이블: 검은콩

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콩은 깨끗이 씻어 물에 8시간 이상 불린 후 물기를 빼고 냄비에 찬물을 붓고 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄이고 콩이 끓을 때까지 계속 가열합니다. 끓으면 콩을 물기를 빼고 샐러드 그릇에 담습니다. 옥수수, 레몬 주스, 올리브 오일, 양파를 넣습니다. 사진과 같이 아보카도 슬라이스와 고추로 장식해주세요.

  • 아보카도 1개
  • 필레 근육(큐브) 2테이블스푼
  • 1 또는 삶은 것
  • 소금
  • 버터 1큰술
  • 고추(다진 것) 1큰술
  • 피망(깍둑썰기한 것) 1큰술.

아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 부드러운 부분을 티스푼으로 제거하고 계란 노른자, 소금 약간을 함께 넣고 버터를 넣고 크림이 될 때까지 잘 섞는다. 달걀흰자샐러드, 후추, 근육 큐브를 준비한 다음 아보카도 조각을 채우십시오. 콘에 버터와 달걀노른자를 넣은 아보카도 크림을 담고 아보카도 조각으로 장식한다. 그런 다음 접시에 담고 딜과 파슬리, 샐러드, 토마토 조각, 레몬 조각 2개로 장식합니다.


검은콩 샐러드

검은 콩 샐러드는 매우 건강한 요리입니다. 그것은 맛있고 매우 맛있고 속을 채우며 다른 종류의 요리 준비를 위한 완벽한 장식이 될 수 있습니다. 검은콩은 다른 많은 이점과 특성 외에도 체중을 줄이고 피부를 젊고 아름답게 유지하는 데 도움이 됩니다.

콩 재료
  • 생검은콩씨 150g
  • 붉은 양파 1개
  • 세로로 반으로 자른 고추 1개
  • 당근 1개는 2~3등분으로 썬다.
콩 준비

콩을 씻은 다음 작은 냄비에 담고 물을 부어 뚜껑을 덮고 끓인 다음 물을 뿌리고 콩 위에 깨끗한 물을 붓습니다. 냄비를 불에 올려 이 과정을 3회 반복한 후 물을 붓고(콩 위에 손가락 2~3개), 양파, 당근, 후추를 넣고 냄비를 불 위에 올려놓는다. 콩이 거품기로 익으면 야채를 건져내고 육수를 걸러낸 다음 콩을 식혀주세요.

샐러드 재료
  • 삶은 검은 콩
  • 얇게 썬 토마토 6-7개
  • 슬라이스로 자른 고추 1개
  • 7-8 젊고 부드러운 붉은 비트 잎은 샐러드용으로 잘게 썬다.
  • 샐러드용으로 잘게 썬 파슬리 3-4 가닥
  • 올리브 오일 1큰술
  • 생 해바라기씨 1큰술(선택사항)
  • 두부 치즈 또는 염소 치즈 80g (선택 사항)
  • 1/2 레몬 주스
  • 굵은 바다 소금 맛
준비 방법

먼저 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣은 다음 포크로 섞습니다. 이 양의 샐러드는 2명이 먹기에 충분하며 준비하기가 매우 쉽습니다.


검은 콩 샐러드 - 조리법

딱딱하게 먹기도 하고 다양한 요리의 고명으로 먹을 수 있는 검은콩샐러드 밥을 추천합니다. 사랑하는 사람들은 기뻐할 것입니다.

재료:

  • 긴 곡물 쌀 170g
  • 마늘 가루 1작은술
  • 물 400ml
  • 잘게 썬 붉은 피망 1개
  • 올리브 오일 3큰술
  • 잘게 썬 붉은 양파 1개
  • 검은콩 통조림 1개
  • 스위트 칠리 소스 2큰술
  • 갓 다진 파슬리

냄비에 쌀, 마늘 가루, 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 20분 더 끓입니다.

그동안 큰 프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고 달군다. 양파와 피망을 6분간 볶습니다. 마지막으로 물기를 뺀 콩을 넣습니다. 스위트 칠리 소스로 간을 하고 다른 한 스푼의 기름을 첨가하십시오. 야채 혼합물 위에 쌀을 붓고 갓 다진 파슬리 조각을 곁들입니다.


오늘의 레시피: 검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음

검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음 출처: 검은콩, 아보카도, 레몬 주스, 칠리 페퍼, 토마토, 라임 껍질, 레몬 주스, 올리브 오일, 향신료, 칠리 파우더, 호박, 마늘, 소금, 후추.

검은콩 샐러드를 곁들인 호박 볶음

소스 성분:

  • 검은콩 1상자, 팬케이크, 물기 제거
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 아보카도 2개
  • 레몬즙 2큰술
  • 씨 없는 잘게 썬 칠리 페퍼 1개
  • 깍둑썰기한 토마토 1컵

드레싱 재료:

  • 라임 껍질 1개
  • 레몬즙 3큰술
  • 올리브 오일 3큰술
  • 취향에 따라 향신료 1작은술
  • 커민 1/2작은술
  • 고춧가루 1/2작은술

재료:

  • 4 호박, 얇게 썬 줄리엔
  • 올리브 오일 4작은술
  • 얇게 썬 마늘 6쪽
  • 소금과 갓 갈은 후추 맛

준비 방법:

작은 그릇에 모든 재료를 섞어 드레싱을 준비합니다. 그릇에 아보카도를 담고 레몬즙 2큰술을 넣는다. 콩을 토마토와 칠리 페퍼와 섞는다.

그런 다음 혼합물을 촉촉하게 만들기 위해 아보카도와 드레싱을 충분히 첨가하십시오. 호박 드레싱을 2테이블스푼 이상 보관하십시오.

웍에 식용유 2작은술을 두르고 마늘을 1분간 볶는다. 마늘을 제거하고 버리고 호박을 넣으십시오.

부드러워지기 시작할 때까지 1-2분 동안 요리한 다음, 드레싱 1큰술을 넣고 약 1분 동안 요리합니다.

소금과 신선한 후추로 간을 합니다. 서빙하려면 볶은 호박을 그릇에 담고 콩 샐러드를 넣으십시오.